Local

2015
  • Octobre | France 3 Pays de Corrèze - 19-20 Voir
  • Octobre | Radio Grand Brive, Journal Corrèze du 23 octobre 2015 : Du safran pousse en Corrèze ! Écouter
  • Septembre | France Bleu Limousin, La Cuisine de Régine (28.09) Podcast unavailable
2014
  • 10.16 | France 3 Pays de Corrèze Voir
2013
  • 11.28 | L'Auvergnat de Paris #6596 | Le retour du Safran en terre corrézienne (Mathilde Jarlier)
  • 10.31 | Bulletin de Veille des Métiers de Bouche #16 | Le safran c’est maintenant ! Lire
  • 10.31 | La Montagne | Christian Lachaud est en pleine récolte du savoureux or rouge Lire
  • 10.30 | France Bleu Limousin (Louis-Olivier Vitté) | La Grande Cuisine 10h30-11h00 | Direct
  • 10.22 | Voyager Magasine | Le Safran, épice Européenne oubliée Lire
  • 10.22 | France Direct | À la découverte de l’or rouge Corrézien Lire
  • 10.22 | Radio Totem Corrèze (Hélène Noizet) | Le Grand Réveil 7h30 Écouter
  • 10.22 | Radio Totem Corrèze (Hélène Noizet) | Le Grand Réveil 8h30 Écouter
  • 10.21 | France Bleu Limousin (Philippe Graziani) | Part 1 Écouter
  • 10.21 | France Bleu Limousin (Philippe Graziani) | Part 2 Écouter
  • 10.20 | La métamorphose du crocus Lire
  • 10.18 | Régionrama | À la découverte de l’Or Rouge Corrézien Lire
  • 13.07 | Midi Libre | Safran de Majorac : de l’or rouge dans le Vallon Lire
  • 28.05 | La Montagne | Après 10 ans d’expatriation, Christian Michel Lachaud revient sur les terres familiales cultiver l’or rouge Lire
  • 28.05 | La Montagne | Aromatiques et plantes à parfum insolites s’épanouissent au jardin Lire

  National

2015
  • Novembre | Recette : les fruits de mer, un plaisir basses calories (France TV) Lire & Voir
  • Octobre | Luxe & Prestige : Safran du Limousin SATIVOR® Lire
2013
  • 12.15 | France Culture - On ne Parle pas la bouche pleine (de Safran), Alain Kruger | Safran, de France et d'ailleurs Écouter
  • 12.02 | Nourrir : Spécial Plats de fêtes - Hors-série n°2, 150 pages (p.52) Lire
  • 12 | Bibliothèque Nationale de France | La Bible de la Cuisine au Safran. 78 Recettes Simples, Faciles et Délicieuses Lire
2012
  • 12 | Bibliothèque Nationale de France | La Bible du Safranier. Tout Savoir sur le Crocus sativus et sur le Safran Lire

  International

2015
  • Mai | Le Temps - Christian Lachaud: «Le safran est une épice européenne» Lire
  • Mai | Le Temps : Safran, à la poursuite de l’or rouge Lire
  • Mars | Bioactualités.ch : Connaître et savoir cultiver Crocus sativus (Safran) Lire
  • Mars | Agroscope : Connaître et savoir cultiver Crocus sativus (Safran) Lire
2014
  • 04 | PARISBERLIN #97 | Auf den Spuren des Safrans in der Corrèze. pp 28-30 (Sandra Schmidt) Lire
2013
  • 12 | Living Magazine Lire
  • 04.12 | Àrea de Productes Forestals no Fustaners del Centre Tecnològic Forestal de Catalunya | EMPRESA: recursos per al cultiu del safrà Lire